La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el retiro voluntario del mercado de millas de galones de aderezos para ensaladas y otros condimentos distribuidos en supermercados, delicatessen y cafeterías de 27 estados del país, debido a un posible riesgo para la salud pública.
La medida fue adoptada por la empresa. Ventura Foods, LLCluego de detectarse que algunos de los productos podrían contener fragmentos de material plastico negro utilizado en procesos de plantación. Según la FDA, la presencia de este material podría provocar consecuencias adversas temporales o médicamente reversibles en los consumidores.
Entre los productos afectados figuran aderezos comercializados bajo marcas ampliamente reconocidas, incluyendo artículos de la línea Valle Escondidoasí como productos destinados tanto a la venta minorista como a servicios de alimentación institucional, como comedores, áreas de comida preparada y establecimientos de comida rápida.
Recomendación a los consumidores
La FDA exhortó de manera enfática a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos bajo ninguna circunstancia. La agencia indicó que los artículos deben ser desechados de inmediato o devueltos al establecimiento donde fueron comprados para obtener el reembolso correspondiente.
Productos incluidos en el retiro
El retiro abarca los siguientes productos y presentaciones:
Aderezo italiano para ensaladaspresentación de 1 galón (3,78 litros), SKU 7 67367 00518 4.
Aderezo y salsa ranchera cremosa de aguacate poblanopresentación de 1 galón (3,78 litros), SKU 7 34730 53243 1.
Aderezo César Venturapresentación de 2.000 libras (907,1 kilogramos), SKU 00 026700 17360 8.
Aderezo César Regal de Molino de Pimientapresentación de 1 galón (3,79 litros), SKU 0 93901 72607 0.
Aderezo César Cremoso De Molino De Pimientapresentación de 1 galón (3,79 litros), SKU 0 93901 78134 5.
Aderezo César para Costco Service Delipresentación de 23,62 libras (10,71 kilogramos), SKU 0 26700 19376 7.
Aderezo César para Costco Food Courtpresentación de 32 libras (14,51 kilogramos), SKU 0 26700 19376 7.
Rancho de suero de leche de Hidden Valleypresentación de 1 galón (3,79 litros), SKU 0 26700 19192 3.
Sin reportes tumbas, pero continúa la vigilancia
Hasta el momento, la FDA no ha informado sobre casos confirmados de lesiones graves vinculadas al consumo de estos productos. No obstante, las autoridades sanitarias reiteraron el llamado a la precaución, así como a verificar cuidadosamente los lotes adquiridos y seguir las recomendaciones oficiales.
La FDA asegura que continuará monitoreando la situación y mantendrá informada a la población en caso de que surjan nuevos hallazgos relacionados con este retiro del mercado.
