el pastel diabetico es un síndrome clínico y/o quirúrgico caracterizado por cambios en la fisiología y morfología de los pies, usualmente asociado a neuropatía y/o enfermedad arterial periférica.
Este no se inicia con una herida visible, sino desde el momento en que el paciente deja de revisar y cuidar sus pies, advirtió el doctor Ammar Ibrahimal alertar sobre las complicaciones que pueden provocar esta condición en personas con diabetes.
"el pastel diabetico no comienza con una úlcera, comienza mucho antes cuando dejamos de examinar el pie", afirmó el especialista, quien explicó que entre el 19 % y el 34 % de los pacientes diabéticos se desarrollarán úlceras en algún momento de su vida.
El doctor Ammar Ibrahim durante su ponencia sobre pie diabético. (DIARIO LIBRE/CLAUDIA FERNÁNDEZ)
Dentro de su ponencia como parte del curso intensivo Davidson-Mestman, Ibrahim señaló que el 85 % de las amputaciones relacionadas con diabetes están precedidas por úlceras y recordé que, a nivel mundial, cada 20 segundos una persona diabética pierde una extremidad.
El cirujano explicó que uno de los principales factores de riesgo es la neuropatía diabéticauna condición que provoca pérdida de la sensibilidad protectora en los pies. Entre sus manifestaciones citó la aparición de piel seca, dedos en garra, desequilibrio muscular, deformidades, callosidades y ulceras.
"La ulcera no aparece de forma espontánea, es una cascada de eventos. el paciente no recibe trauma arrepentido”, sostuvo.
Importancia de la detección temprana
El especialista indicó que la detección temprana de la neuropatía, la identificación del pastel de riesgo y la evaluación de deformidades son claves para prevenir complicaciones mayores. Asimismo, destacó la importancia de determinar cuándo un paciente debe ser referido a otras especialidades médicas.
También advirtió que el uso inadecuado del calzado puede empeorar la condición y favorecer la aparición de lesiones en pacientes que ya presentan pérdida de sensibilidad.
- En ese sentido, enfatizó que la educación del paciente es una de las herramientas más importantes en la prevención del pastel diabetico.
"La educación al paciente es fundamental. Debe ser repetitivapractica y basado en habilidades", expresó.
Entre las recomendaciones, indicó que las personas con diabetes deben realizar una inspeccion diaria de sus pies, evitar caminar descalzas y acudir de inmediato a un especialista ante cualquier cambio o lesión.
"La presencia de úlcera, infección o gangrena requiere de atencion urgente", concluyó el director del Instituto Nacional de DiabetesEndocrinología y Nutrición (Inden).
Periodista, graduada de la Universidad Católica Santo Domingo (UCSD) con honor Summa Cum Laude. Posee un máster en Comunicología Aplicada de la Universidad Complutense de Madrid. Amante de los viajes, la moda y la música en vivo.
